人类的身体是靠各种营养素来维持的。我们日常摄入的食物有几十种,每种食物只含有部分营养素,若在膳食中注意将含有不同营养特点的各种食物巧妙搭配,这些“哥俩好”不但有利于人体很好地吸收其营养成分,使营养价值成倍增加,还可以减少其中的副作用,而且更有利于身体的健康。www.pifubing999.org
玉米在乡村中是很受欢迎的。玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素a,具有防癌作用;植物 能加速致癌物质和其他*物的排出;天然维生素e则有延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,减少药物对人体的 。
豆腐这种食物人们应该比较熟悉。豆腐营养丰富,含皂角苷成分,能抑制脂肪的吸收,促进脂肪分解,阻止动脉硬化的 化质产生。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的碘。由于海带含碘多,也可诱发甲状腺肿大,二者同食,可使碘元素在体内保持平衡状态,身体素质也就变得平衡起来。
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